Informations complémentaires
Une texture croquante et juteuse, offrant une explosion de saveurs en bouche. La grenade est un fruit rond, à la peau épaisse et coriace, de couleur rouge vif ou légèrement brunâtre, qui cache à l'intérieur une multitude de petites graines juteuses appelées arilles. Ces arilles, enveloppées d'une pulpe translucide, ont une couleur rubis éclatante et un goût sucré et acidulé, avec des notes subtiles de fraîcheur et d'amertume. Riche en antioxydants, vitamines, et minéraux, la grenade est aussi prisée pour ses bienfaits santé. Elle se consomme telle quelle, mais s'intègre parfaitement dans les salades, les desserts, les plats salés ou en jus frais, ajoutant une touche de couleur et d'exotisme..